嬉しい知らせが。

Filed under: ● bar/restaurant | Tags: | 10月 8th, 2009
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シラサワです。。。

昨日は嬉し・ありがたい出来事が。。。

数ヶ月前に、ホームページを見て、1人の男性がショールームを訪ねてこられました。。。

お話をすると、神戸西宮で3店舗、展開されている『ケーキハウス・ベルン』の店長さんでした。。。

年に何回か行われる洋菓子の技術コンテストというのがあるらしく(全国大会や西日本大会など)

その大会のディスプレー部門に出品をされるのですが、年々、大会のレベルが上がってきていて、

背景の素材・柄とのマッチングをも含めた『トータルコーディネイト』としての評価になってきているそうです。

そんな中で、何か、いい素材はないものか、と色々と研究されていた時にスターマムブリッジを見つけていただき、

もう1人、同じく出品される方と共に、『今回の作品』のイメージに合うクロスをご購入いただきました。

(写真の背後に貼ってあるクロスです/実際は他に10柄もご購入いただいた!!)

そして9/末に大会があり、結果、銀賞受賞されました!!  お見事、良かったです

(スタマムは素材の販売だけで、ディスプレイの製作は全てご自分でされています)

昨日は“ひょこっと”お2人揃って、わざわざ雨の中、結果報告とお礼を、という事でショールームに

訪ねてきていただきました(しかもお店のケーキまでお土産にいただいて….)

初めて訪ねてこられた時からあわせて会うのは3回目、毎回、業界は違えど、『モノ造り』のお話は

共感する点が多く、話をしてて、とても勉強になります。。。

また、このご時世、メールや電話で済むのにわざわざ、訪ねてきてくれて、肉声で報告するという

そんな気持ち、いいですね、見習わねば。。。原点ですね。

そんな方たちが作る『ケーキ・お菓子』は気持ちがこもってて絶対においしいはずです。

(実際食べたけど美味しかったです!!、写真は昨日いただいて食べたモノです)

是非、お近くの方は1度ケーキハウス・ベルンへ!!。。。http://www.e-cake.co.jp/#/

☆写真右端の心サブレが良かったです(ネットでも購入できるようですね…)

コレ ↓

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